Архив рубрики «Основное блюдо»
Запеченный под сыром картофель «Дофине»
Ингредиенты:
- картофель (1 кг);
- сыр (200 г);
- молоко или сливки (250 мл);
- мускатный орех (0,5 ч. ложки); Прочитать остальную часть записи »
Бефстроганов с грибами и сливками
Ингредиенты:
1, 2 кг говяжьей вырезки
250 г шампиньонов, или любых грибов, которые Вам нравятся
1-1,5 чашки жирных сливок
5-6 шт лаврового листа Прочитать остальную часть записи »
Деруны
Ингредиенты:
картофель — 5 Штук (средних)
луковица — 4 Штуки
яйцо — 1 Штука
мука — 2-4 Ст. ложек
соль — 1 Штука (по вкусу)
растительное масло — 1 Штука
Прочитать остальную часть записи »
Наивкуснейшая картошка в духовке
Ингредиенты:
Картофель 5 крупных шт.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1шт.
Специи
Томат 2-3 ст.л.
Растительное масло 2-3 ст.л.
Зелень Прочитать остальную часть записи »
Заливное мясо
Ингредиенты:
- 300 г говядины (вырезки)
- 20 г желатина
- 200 г моркови
- 100 г лука
- 2 яйца (вареных)
- лавровый лист Прочитать остальную часть записи »
Курица с овощами и рисом
Ингредиенты:
Лук-порей 0,5 шт.
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Шампиньоны 250 г Прочитать остальную часть записи »
Ачма грузинская,»ленивая»
Ингредиенты:
●Тонкий лаваш — 7 листов (размером как противень)
●Адыгейский сыр — 500 гр.
●Российский сыр — 500 гр.
●Яйца — 6 шт.
●Молоко — 0,7 л. Прочитать остальную часть записи »
Запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Ингредиенты:
●Фарш свино-говяжий — 450г
●Яйцо — 1шт.
●Лук — 1шт.
●Морковь — 0.5шт. Прочитать остальную часть записи »
Пирожки с грибами и свининой
Ингредиенты:
Мука 2,2 ст.
Соль 3 ч. л.
Сливочное масло 10 ст. л.
Яйца 1 шт. Прочитать остальную часть записи »
- Салат «Мимоза»
- Котлеты куриные
- Сырный салат в тарталетках
- Банановые бурфи с орехами, курагой и изюмом
- Пирог «Зебра»
- Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках
- Тушеная говядина в томатах с вином
- Слоеные палочки с ветчиной
- Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром
- Брауни с творогом и вишней
